6 小时前
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图2 蛋糕和糕点面粉（Cake Pastry Flour）：适用于制作质地轻盈的蛋糕和酥脆的糕点。（低筋面粉）
图3 自发粉（Self-Raising Cake Pastry Flour）：这种面粉已经添加了发酵粉和盐，适合制作需要膨胀的烘焙食品，无需另外添加发酵剂。
图4 00型比萨面粉（00 Style Pizza Flour）：这是一种高筋面粉，特别适合制作经典的意大利风味薄饼比萨。
图5 多用途面粉（All Purpose Flour）：这种面粉无麸质，适合无麸质饮食的人群，可以用于多种烘焙和烹饪需求。
图6 全用途面粉（All Purpose Flour） 未漂白（Unbleached）: 这种面粉适合多种烘焙和烹饪用途，因为它没有经过漂白处理，保留了更多的天然营养。
图7 全用途面粉（All Purpose Flour） 全麦（Whole Wheat）: 这种面粉富含纤维，适合寻求更健康或更多全谷物选项的烘焙食品。
图8 全用途面粉（All Purpose Flour） 原味（Original）: 这是最常见的面粉类型，适合广泛的食谱和用途。
图9 面包面粉（Bread Flour） Homestyle White: 这种面粉通常蛋白质含量较高，适合制作面包，尤其是发酵面包，因为它可以帮助面团更好地上升和保持结构。（高筋面粉）
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