教你学会葡萄酒产区 | 德国

*2026-1-7 23:50:07* 评论(7) · 2026-1-7 23:50:07

德国葡萄酒以其多样性和高品质著称，尤其是在白葡萄酒领域享有盛誉。德国酿酒师对于各种风格雷司令的掌握可谓是炉火纯青。与此同时，其红葡萄酒的产量也在逐渐增长。

摩泽尔（Mosel）

阿尔（Ahr）

中部莱茵（Mittelrhein）

莱茵高（Rheingau）

莱茵黑森（Rheinhessen）

那赫（Nahe）

法尔兹（Pfalz）

弗兰肯（Franken）

黑森山道（Hessische Bergstrasse）

乌登堡（Württemberg）

巴登（Baden）

萨勒-温斯图特（Saale-Unstrut）

萨克森（Sachsen）

由于寒冷的气候导致葡萄不易成熟，德国葡萄酒在法律上按照果实成熟度和葡萄酒风格进行分类。此外，德国顶尖酒庄联盟（Verband Deutscher Prädikatsweingüter, VDP）将他们的葡萄园进行分级，创造了独立的系统。

※VDP分类不是德国葡萄酒的法律规定

江2580 · 2026-1-7 23:57:39

Kaufland里有的Qmp级别晚摘就只要三欧

倥沸 · 2026-1-8 00:37:53

我总觉得 VDP 系统快要绑架法律了…… 这样并不好。法律可以针对干型葡萄酒的崛起进行修改，还是应该和民间组织分开。

b311r9y1a6 · 2026-1-8 01:32:09

谢谢总结和信息分享

bnkjrapkjy · 2026-1-8 02:51:13

赞！

思美4063 · 2026-1-8 04:13:39

法国哈哈

帘莘 · 2026-1-8 05:22:44

@捞一个卷

夹谷河 · 2026-1-8 05:47:47

同事家里种葡萄，今年都愁死了，雨水太多了

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