還記得小時候,每逢換季喉嚨乾癢,阿嬤總會從櫃子裡掏出幾顆黑溜溜的八仙果塞給我,那股酸甜帶點藥草香的滋味,瞬間就讓不適感緩解下來。現在自己當了媽,才發現這小小果實不只是童年回憶,更是老祖宗留下的智慧寶藏。
八仙果其實是傳統中藥的一種,主要成分包括羅漢果、陳皮、甘草等八種藥材,經過蜜漬或乾燥製成。它源自中國南方,尤其在廣東一帶流傳已久,常被當作日常保健小零嘴。功效方面,最顯著的就是潤肺止咳,尤其適合換季時節喉嚨乾燥或輕微咳嗽的人。我去年冬天感冒後遺症不斷,試著每天含一顆,連續一週就發現痰液變稀、喉嚨舒緩許多,根本不用依賴西藥。
除了止咳,八仙果還能幫助消化。現代人飲食油膩,飯後含一顆能刺激唾液分泌,促進腸胃蠕動。我有個朋友是上班族,常抱怨飯後脹氣,我推薦她試試看,她回饋說效果比吃消化藥還自然,不會有副作用。不過要注意,八仙果性涼,體質虛寒的人別過量,否則可能拉肚子。
食用方法很靈活,不一定得乾嚼。我最愛的方式是泡熱水當茶喝:取一顆八仙果搗碎,加熱水浸泡五分鐘,再加點蜂蜜調味,溫熱入口特別滋潤。如果趕時間,直接含在嘴裡慢慢融化也行,但別貪多,一天兩到三顆就夠了。切記孕婦和小孩要諮詢中醫師再吃,畢竟每個人體質不同。
這些年研究養生,發現八仙果的奧妙在於它結合了天然藥材的協同效應,不像現代保健品添加一堆化學物。生活裡的小習慣,往往藏著大健康,試著把它融入日常吧!
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