旧金山，你还是好吃得太全面了

*前天 02:05* 评论(2) · 前天 02:05

1⃣ Philmore Creamery 雪糕。评分很高的雪糕小店，没有装潢，没有照片，满满的松弛感，不走网红赛道。口味大约十个，精选牛奶/果仁，手工制造，口感扎实，奶香很足。

2⃣ Angler，连续几年的米一海鲜餐厅。首先，这家账单已经含了20%的小费，所以大家要看清楚了。然后一份面包卖16美金，也是贵得很，我们没点。前菜点了一打生蚝，kingfish和 tuna tartar，就是tuna 配的海苔脆米片有点意思，但海苔粉太多了，会被呛。主菜点了烤龙虾，烤鲷鱼，煎黑鱼和一份蘑菇。其中做得最好是烤海鲷，做得比温哥华的 boulevard 餐厅的盐烤海鲷好吃，非常嫩。

3⃣ San Ho Won，新晋米一韩式烧烤主题餐厅。同样米一，同样20%自动+小费，San Ho Won比 ANGLER 更值得，更有惊喜。San Ho Won有勇气单卖一份6美金泡菜，因为腌制用了3年的海盐。一份大酱汤卖26美金，因为是8年的大酱。一份烤肉卖68美金，因为软嫩/肉香/多汁能一并出现。说真的，什么xx东都可以靠边站，烤肉之神就是它。

4⃣ Hog Island Oyster Co，市内最火的海鲜餐厅。无论周几，无论几点，都能有人排队。先来一打店内自选生蚝，配个西班牙起泡酒，再来一个炸软壳蟹汉堡，一个炸鱼薯条和一个煮海鲜配pasta。Hog Island 在北加海岸线有自己的养蚝场，每日会新鲜供给旗下餐厅，所以一口酒一个生蚝，就很爽。他们的炸功厉害，恰到好处又不油。连汉堡包都是精选过的，不是普通超市货，夹着清爽的椰菜沙拉，能猛吃几口。最赞是煮海鲜，里面有玉米/肉碎/蔬菜粒，蚬肉的鲜甜被pasta二次吸收，怎能不好吃。要注意的是，他们家不能订位，只能现场排队。

5⃣ Amy\s Drive Thru，机场的汉堡原来也不错。基于有钱，SFO可以说是美国最有趣最干净的机场。它有一个体量不少的书店，有地方给moma开一个机场内的迷你美术展览。连普普通通的illy cafe也白净透亮，让人有十足的好感。经过一家汉堡小店，买了一个炸鸡汉堡 + 一个 pizza给娃吃。汉堡现点现做的，pizza现点现烤，原料都有机，好吃当然比不上外面，但在机场来说，也是优良级别。

ntwrvmmchz · 前天 02:44

san ho won的牛舌惊为天人

昼刃 · 前天 03:22

@momo

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

旧金山，你还是好吃得太全面了

回复

浏览过的版块