前天 23:04
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之 ，包括
签证信息
中国护照+美签/加签/美国绿卡/加拿大枫叶卡，可免签进入智利
推荐美食
1、智利馅饼： 以牛肉末、洋葱、黑橄榄、葡萄干和煮鸡蛋为馅，外皮用猪油和面粉制成，烘烤后酥香多汁
2、传统炖菜：陶锅慢炖鸡肉或牛肉，加入南瓜、玉米、土豆和米饭，汤汁浓郁
3、地下蒸海鲜：奇洛埃岛千年传统烹饪法，可追溯至前哥伦布时期。食材埋入地坑，用烧红的玄武岩石蒸制，覆盖大黄叶锁鲜
4、甜咸玉米派：以安第斯山脉特产的甜玉米泥为基底，铺满炒香的牛肉末、洋葱和葡萄干，顶部撒糖烤至焦糖化，甜咸交织
5、鳗鱼汤：以番茄、洋葱、胡萝卜熬制汤底，南部版本会加入奶油增稠，搭配硬皮面包和智利霞多丽白葡萄酒
6、烤肠三明治：街头小吃之王，炭烤香肠选用西班牙辣肠，夹入法棍面包，淋牛油果酱和 Pebre
7、智利热狗：热狗“豪华版”，堆满酸菜、牛油果泥、番茄丁、蛋黄酱和辣酱，体积是普通热狗3倍
8、辣味玉米粽：安第斯山区传统食物，嫩玉米浆混合猪油、辣椒粉，包裹玉米叶蒸熟，口感绵密微甜
9、 油炸南瓜饼：冬季街头小吃，南瓜面团油炸后外脆内软，可蘸红糖糖浆或辣酱
10、智利帝王蟹：南部巴塔哥尼亚特产，肉质紧实鲜甜，旺季为7-11月
11、牛肉蔬菜炖：安第斯山区牧民传统菜，用风干牛肉与土豆、南瓜炖煮，常配煎蛋
12、地震鸡尾酒：烈性饮品，混合 Pipeño 甜白葡萄酒、菠萝冰淇淋和苦酒 Fernet，因后劲如地震得名
13、总统三明治：以20世纪初总统命名，夹融化的奶酪和薄切牛排，简单却满足感十足
14、焦糖牛奶酱：智利版太妃糖，牛奶与糖熬制8小时至焦糖化，用于填充夹心饼干或涂抹面包
15、柴火烤全羊：巴塔哥尼亚牧民传统烤肉，羔羊用柴火慢烤6小时，外皮酥脆，肉质鲜嫩
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Café Vinilo
BORAGÓ
Club Social Baquedano
Amaranto Cafe
Dejavú Restobar
路线参考
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D2 圣地亚哥城市游览
D3 瓦尔帕莱索
D4-14复活节岛/百内国家公园/阿塔卡马沙漠
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