去堺市买刀

*前天 18:32* 评论(3) · 前天 18:32

初入日式厨刀的圈子，本来准备去堺市多逛几家刃物店，但什么水野，宝光，高田家全部关门｜

只好去了传统博物馆，一眼看中森本的这三把走量小刀，买回来发现确实没啥用但好看就完事

加之对研磨还没那么了解，就挑了把义弘作的三德。感觉完成度不高，但回来发现意外的很好用，比那三把小刀好用多了～

现在家里就是一排杂刀，但应付做饭肯定是绰绰有余了～ 2026准备先玩几块砥石，把研磨玩明白了，再去搞几把高田，高村和铁人作玩玩～

曹8216 · 前天 19:43

高田？

hqpwkdgfhu · 前天 21:13

高田？

deyexjosws · 前天 22:15

高田？

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去堺市买刀

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