Cafe O Street Menu，热门饮品与美食推荐

推開Cafe O Street厚重的木門，那股熟悉的深焙咖啡香混著現烤麵包味撲面而來，瞬間就讓人鬆懈下來。這家隱藏在街角的店，沒有連鎖咖啡館的制式感，每張磨損的木桌都像有自己的故事。今天不談裝潢，專攻菜單——那些讓我回訪十幾次還念念不忘的滋味。

先說飲品。很多人衝著他們的「冰滴咖啡」來，確實厲害，用上印尼曼特寧和巴西豆拼配，經過48小時低溫滴濾，那股濃郁的巧克力堅果調性，尾韻帶點發酵酒香，夏天來一杯，醇厚卻極清爽。但我的私心最愛是「黑糖海鹽奶蓋抹茶」—— 別被名字騙了，它一點不甜膩。關鍵在於店長堅持用日本小山園若竹抹茶粉，茶湯打得極細，微苦的茶香托著鹹香綿密的奶蓋，最後撒上現炒黑糖粒，一口下去，鹹、甜、苦、鮮在嘴裡打架，最後奇妙地和諧共存，層次豐富得驚人。記得請店員少糖，更能突出抹茶的本韻。

食物部分，絕對要試「松露野菇起司三明治」。這不是普通的熱壓吐司，麵包體是自家烘焙的酸種歐包，外層烤到焦脆，內裡濕潤有嚼勁。內餡爆滿，用三種新鮮野菇炒香，拌入法國進口的黑松露醬（不是廉價松露油！），再加上融化的格魯耶爾起司，每一口都香氣炸裂，松露的奢華感十足，配冰滴咖啡堪稱絕殺。素食者會愛這道。

另一個驚喜是「麻糬流心伯爵茶鬆餅」。現點現做，上桌時鐵鍋還滋滋作響。外層是帶點酥脆的格子鬆餅，咬開裡面藏著軟Q的麻糬和溫熱的伯爵茶卡士達醬，茶香優雅不搶戲，麻糬的黏糯口感配上鬆餅的蓬鬆，冷熱交融。旁邊附一球自製的蜜香紅茶冰淇淋，淋上台灣龍眼蜜，冷熱交替的食感很過癮。這道適合分享，獨享會太飽足。

鹹點還有個低調王者「香料脆薯佐蒜味蛋黃醬」。薯條本身是粗切的帶皮馬鈴薯，關鍵在炸兩次——先低溫泡熟，點餐前再高溫搶酥。撒的香料粉是秘密武器，帶點煙燻紅椒粉和匈牙利甜椒粉的香氣。沾醬更是靈魂，用新鮮蒜末、蛋黃、檸檬汁和初榨橄欖油打成，濃郁滑順帶微酸，蒜香點到為止不嗆口，沾薯條或抹三明治的邊角料麵包都超讚。

最後提醒，菜單上有個「本日手沖」欄位，常更換稀有豆單。上次喝到一支罕見的日曬衣索比亞，帶明顯的藍莓果醬和紫羅蘭香氣，驚為天人。敢的話，直接請咖啡師推薦，他們樂於分享，運氣好還能蹭到一小杯試飲。這裡的食物飲品，吃得出選材的偏執與工序的講究，價位中上但值得，是能安靜待一下午的真愛口袋名單。