最近去Costco補貨,經過雞蛋區時,見到成堆嘅Kirkland雞蛋,心諗:「會員價到底有幾抵?」我成日幫屋企人買嘢,呢個問題真係困擾咗我好耐。Costco嘅雞蛋一盒通常係30隻裝,會員優惠價大概係HK$48到HK$55之間,視乎季節同促銷。記得上個月買咗盒,標價HK$50,仲要係有機嘅,感覺好似執到寶。
點解會咁平?同一般超市比,真係差好遠。好似惠康或者百佳咁,一打12隻嘅普通雞蛋,閒閒哋都要HK$22到HK$25。如果計返每隻蛋,Costco平均HK$1.6左右,超市就貴到HK$2以上。我試過計過數,買一盒Costco雞蛋,慳返嘅錢夠買多杯咖啡添。不過,平唔平唔止睇價錢,仲要睇品質。Costco嘅Kirkland蛋,蛋黃顏色深啲、蛋白實淨啲,煮出嚟真係香啲。我諗,佢哋靠會員制同大量採購,壓低咗成本,但質素keep得幾好。
但係,買咁多會唔會浪費?屋企得兩個人嘅話,30隻蛋要兩三個禮拜先食得晒。我就習慣放喺雪櫃下層,保鮮期長啲。如果屋企人多,或者成日煮飯,真係超值。仲有,Costco雞蛋通常係AA級,營養高啲,蛋白質豐富。我睇過啲資料,話大規模農場嘅蛋,衛生控制嚴啲,減少咗沙門氏菌風險。不過,超市都有平價選擇,好似本地品牌蛋,有時特價都抵,但質素就參差啲。
總括嚟講,Costco會員買雞蛋,絕對係着數過超市,尤其係家庭用。但記住,入會費要HK$300一年,如果唔成日去,就未必抵返。我自己就當係投資,慳到嘅錢加埋其他嘢嘅折扣,一年回本有突。下次去,不妨睇清楚標價,仲有冇其他優惠券添。
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