糖记招牌甜品推荐，必点人气爆款清单

每次走進糖記，那股熟悉的甜香就撲鼻而來，像是老朋友在招手。記得第一次來是五年前，朋友拉著我說這裡的甜點能治癒一切煩惱，結果一試成主顧。這幾年，我幾乎嘗遍菜單，有些招牌真的讓人念念不忘，不是那種浮誇的網紅款，而是藏在細節裡的匠人心意。今天就來聊聊幾款必點人氣爆款，它們不只是甜點，更像是生活裡的小確幸。

先說芒果班戟吧，這東西看似簡單，但糖記的版本簡直是藝術。薄到透光的班戟皮，裹著滿滿的台灣愛文芒果丁，每一口都爆汁，甜中帶點微酸，平衡得剛剛好。老闆說他們堅持用當季鮮果，每天現切，難怪吃起來像在熱帶島嶼度假。記得有次夏天排隊半小時，咬下去的瞬間，汗流浹背都值了。那份鮮活感，連冰櫃冷藏的都無法比擬。

再來是榴蓮慕斯，這款評價兩極，但愛它的人絕對瘋狂。選用馬來西亞貓山王榴蓮，打成綿密慕斯，入口即化，濃郁香氣直衝腦門。我原本怕那股味道，但糖記處理得細緻，加了點海鹽提味，意外地層次豐富。上個月帶個新加坡朋友來，他一口氣掃光兩份，直呼這是家鄉味升級版。背後故事更有趣，師傅花了三年調配方，就為了讓榴蓮新手也能愛上。

楊枝甘露這經典，糖記玩出新高度。不是傳統的甜膩路線，他們減了糖，多了柚子肉和西米露的嚼勁，湯底用芒果泥打底，喝起來清爽解膩。熱天來一碗，整個人像被洗滌過。有回跟閨蜜聊心事，她邊喝邊說這比心理諮商還有用。其實這甜點源自香港大排檔，糖記卻融入台灣水果特色，吃得出文化交融的巧思。

最後是黑糖珍珠鮮奶，別看它滿街都是，糖記的版本獨樹一幟。珍珠熬足兩小時，Q彈不軟爛，黑糖漿是自家炒製，帶點焦香苦韻，配上濃醇鮮奶，喝起來不膩口。冬天捧著熱杯，暖意從手心漫到心底。記得第一次約會就在這裡，對方點了這杯，我們聊到打烊，現在回想，那黑糖香彷彿成了初戀印記。

這些甜點背後，藏著糖記的堅持：新鮮食材、手工製作、絕不偷工減料。每次吃，都像在品味一段故事，從選料到上桌，處處是心意。如果你還沒試過，真心推薦從這幾款入手，保證不踩雷。

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