清水湾乡村俱乐部高尔夫度假体验分享

車子拐進林蔭道時，手機信號格突然少了两格。搖下車窗，鹹澀的海風混著割草機剛修剪過的青草味湧進來，路牌上「清水灣鄉村俱樂部」幾個字被陽光曬得發亮。說來慚愧，這是我第一次踏進這座被球友稱為「香港後花園」的球場，背包裡那盒用舊的高爾夫球，標號都磨糊了。

站在第一洞發球台才懂什麼叫壓迫感。左側是懸崖，浪頭拍打礁石的轟鳴像計時器，球道窄得像條綠絲帶飄在峭壁上。球僮阿傑把Tee插進草皮時笑了：「別看海，看那棵歪脖子松樹。」結果開球直奔松樹而去——樹枝彈了下，白球居然滾回球道。阿傑掏出記分卡在背面畫了隻歪脖子鳥：「牠今天罩你。」

球場設計師絕對是光影魔術師。前九洞在山脊盤旋，第7洞果嶺像浮在海面的翡翠，推桿時得算準海風把球往右多挪半個桿頭；轉場後鑽進山谷，第12洞開球得先穿過天然石拱門，落地聲驚起草叢裡白鷺，翅尖掠過沙坑揚起金粉似的沙。最絕是第16洞，三層瀑布從黑岩縫瀉下，水霧漫到果嶺，推桿前得抹掉鏡片上的水珠。

在更衣室木櫃裡摸到驚喜。除雪白毛巾和檜木香氛，櫃門內側貼著手寫便箋：「您西裝右袖鈕扣鬆了，已縫妥。」原來更衣時侍應生早注意到細節。淋浴間石牆嵌著半面海景窗，泡在檜木浴桶裡看夕陽墜入果嶺，忽然理解為什麼球場手冊印著：「我們賣的不是桿數，是心跳暫停的瞬間。」

露台餐廳那道龍蝦粥暗藏玄機。侍應推來三層木盒：頂層是現拆龍蝦肉，中層鋪著炸米通，底層滾著白粥。熱粥澆下去時炸米「滋啦」爆開，香氣驚動隔壁桌打瞌睡的英國老爺子。他眨著藍眼睛問：「這算不算中式分子料理？」主廚從廚房探頭笑：「是颱風天儲備糧的升級版——去年掛八號風球，廚房只剩半隻龍蝦兩把米。」

深夜踩著露水去海灘。潮線退到百米外，沙灘留著浪濤壓出的紋路，像巨型果嶺。撿到半個掌心大的貝殼，螺紋旋轉處泛著虹彩。想起阿傑說球場前身是採貝場，突然理解那些魔鬼球道的深意——懸崖教人敬畏，窄道逼出精準，而沙坑裡閃光的貝殼碎屑，是給冒險者的彩蛋。

回程前繞去練習場補球。自動出球機吐出的每顆球都印著獨特編號，打進目標區螢幕會綻放煙花。隔壁打位戴漁夫帽的大叔連中三次紅心，煙花疊成金黃稻穗圖案。他轉頭眨眨眼：「這兒的草種子，是我二十年前從蘇格蘭老球場帶回的伴手禮。」

（後記：在會館買到限量版果嶺叉，鋼柄刻著第16洞瀑布坐標。結帳時櫃姐塞來貝殼形巧克力：「給您補上昨天沒撿全的貝。」）