deliveroo 外賣 員 高效送餐技巧與日常挑戰指南

Deliveroo 外賣員這份工作，表面上看起來簡單，騎著車在城市穿梭送餐，背後卻是場精密的效率遊戲。記得去年冬天，我在倫敦街頭送餐時，遇上暴風雨，雨水打得眼睛都睜不開，訂單卻一個接一個湧入。那時才體會到，高效不只是快，而是如何在混亂中保持冷靜。這行幹久了，你會發現，技巧不是靠APP教出來的，而是從一次次失誤中磨出來的。比如路線規劃，很多人依賴GPS，但真正的高手會背熟熱區的捷徑小巷，避開紅綠燈密集的路段，省下那寶貴的三五分鐘。這些細節累積起來，一天就能多送好幾單，收入自然上漲。

說到高效技巧，車輛維護常被忽略。我見過太多新手只顧趕路，結果鏈條生鏽或輪胎漏氣，半路拋錨浪費一小時。定期檢查剎車、充飽胎壓，聽起來老套，但絕對是救命招。雨天時，加裝防水手機架，避免訂單訊息被淋濕，也能省去重啟APP的時間。還有客戶溝通，別小看這環節。送餐前發個簡短訊息，像「五分鐘後到，請留意門口」，能減少等待糾紛。有一次，我送餐給一位老太太，她地址寫錯樓層，我多花時間確認，結果她感動到給小費。這些小舉動，看似微不足道，卻能讓工作流暢得像跳舞。

當然，日常挑戰像影子一樣緊跟著。天氣是最無情的敵人，夏天高溫下騎車，汗水浸透制服，冬天寒風刺骨，手指凍得發麻。我曾在台北颱風天送餐，強風差點把機車吹倒，但訂單不能停，只好綁緊餐盒慢慢前進。交通堵塞更常見，尖峰時段車流像停滯的河流，這時得靠經驗繞道，避開學校或辦公區。最磨人的是收入不穩定，淡季時訂單稀少，收入驟減，得靠儲蓄或兼差撐過。身體疲勞也是隱形殺手，長時間騎車導致腰背酸痛，我有朋友就因此轉行。

心理壓力也不容小覷。客戶投訴像不定時炸彈，有時送餐遲到幾分鐘，就被怒罵或負評，影響平台評分。更有過地址錯誤的烏龍，顧客怪罪到你頭上，得學會深呼吸，用微笑化解衝突。這些挑戰不是靠蠻力克服，而是調整心態。我把每次送餐當成探險，觀察城市角落的變化，結識不同客人，從中找樂趣。久了，你會發現這份工作教會你韌性，就像跑一場沒有終點的馬拉松，步伐穩了，路就寬了。