屈地街香港旅游指南，隐秘街区的美食与交通

記得第一次踏足屈地街，是在一個雨後的午後。香港島的喧囂被這條隱秘小街擋在身後，空氣中飄著炭烤燒鵝的香氣，讓人瞬間忘卻了城市節奏。屈地街藏在西環一隅，不像蘭桂坊那樣招搖，卻藏著老香港的靈魂。那時我迷路至此，意外撞見一家不起眼的粥店，老闆娘用帶點潮州口音的粵語招呼我，一碗熱騰騰的艇仔粥下肚，鮮甜魚片混著軟綿米粒，暖意從胃裡蔓延開來。這種地方，不是觀光手冊上的熱點，卻讓旅人真正觸摸到在地生活的脈搏。

談起美食，屈地街的寶藏得慢慢挖掘。街角那家「福記燒臘」開了半世紀，師傅每天清晨現烤燒鵝，皮脆肉嫩，蘸上秘製酸梅醬，一口咬下油脂香在舌尖爆開，配碗白飯就是天堂滋味。往前走幾步，有個阿婆推著小攤車賣雞蛋仔，炭火烘烤得外酥內軟，奶香濃郁，才十元港幣就讓人回味無窮。別錯過巷弄裡的「德昌魚蛋粉」，湯頭用魚骨熬足八小時，鮮甜不膩，魚蛋彈牙得像是跳舞。這些不是米其林星級餐廳，卻是市井裡的真實美味，吃的不只是食物，還有故事。

交通上，屈地街雖隱秘卻不難找。從中環地鐵站步行約十五分鐘，沿途穿過石板街和舊樓群，像在時光隧道穿梭。搭叮叮車到西營盤站下車更愜意，雙層電車叮噹聲中，看街景流轉，下車後拐進小巷就到了。如果從機場來，坐A12巴士直達西環，再轉乘小巴或步行，全程一小時內搞定。建議避開尖峰時段，清晨或黃昏抵達，街區靜謐得只剩攤販吆喝聲，這時探索才夠味。記得帶張地圖APP，街巷交錯像迷宮，但迷路往往是驚喜的開始。

在這裡晃蕩半天，你會發現屈地街不只是景點，是活著的歷史書。老茶餐廳的玻璃窗映著斑駁招牌，阿伯們在公園下棋，空氣混著海味和香料氣息。下次來香港，別只衝維多利亞港，彎進這條小街，嚐一口地道燒臘，聽一段街坊閒聊，那才是旅行的真諦。