燒炭安全技巧，預防意外關鍵步驟

記得那年冬天，和朋友在陽台烤肉，炭火燒得正旺，聊得正開心時，突然有人頭暈想吐，我們才驚覺空氣不對勁。後來送醫才知道，是密閉空間導致一氧化碳累積，差點鬧出人命。這種意外聽起來像老生常談，但每年還是有不少悲劇發生，尤其台灣潮濕季節，燒炭取暖或烤肉時，安全真的不能輕忽。

燒炭的危險在於它無聲無息，一氧化碳是無色無味的殺手，吸入過量會讓人昏迷甚至致命。你以為開個小窗就夠了？其實不夠，風向不對或空間太小，毒氣還是會積聚。有次露營，我親眼看到鄰居帳篷裡的人，因為炭爐放太近，睡到半夜呼吸困難，幸好及時發現送急診。這些經驗告訴我，安全不是靠運氣，而是靠準備。

預防的關鍵，第一步永遠是通風。別只開一扇窗，要讓空氣對流，比如陽台烤肉時，開前後門窗形成穿堂風。戶外露營更要注意，別把炭爐擺在帳篷入口處，風會把煙帶進去。最好選空曠地，離遮蔽物至少三公尺。還有，別迷信風扇能解決一切，風扇只能吹散煙霧，卻擋不住一氧化碳滲透。

工具的使用也很重要。炭火點燃時，別急著加炭，等它完全燒紅再動。用專業的點火器或酒精塊，避免用報紙或汽油，那會釋放更多有毒物質。我習慣帶一支一氧化碳偵測器，這小東西不貴，露營時掛在帳篷裡，數值一超標就警報，救過我好幾次。還有炭爐的擺放，別放在地毯或木地板上，熱氣會引燃，最好用防火墊或石頭底座。

時間監控是另一個重點。燒炭時別離開現場超過五分鐘，尤其家裡有小孩或老人，他們對毒氣更敏感。設定手機鬧鐘提醒自己檢查炭火，炭燒完後別急著進屋，等灰燼完全冷卻再處理。記得那次烤肉派對，大家喝嗨了忘了看火，炭灰還熱著就收進袋子，結果車後座冒煙，差點燒起來。

最後，分享個人小秘訣：燒炭前先規劃路線，比如逃生出口和急救包位置。多準備濕毛巾或滅火器，意外發生時能搶時間。安全不是麻煩事，養成習慣就成自然。每次點炭前，我都會深呼吸，提醒自己生命只有一次，別讓歡樂時光變遺憾。