記得去年秋天,我和幾個老友心血來潮,決定去獅子山公園燒烤場來一場戶外聚會。那天天氣微涼,陽光正好灑在綠意盎然的樹林間,我們帶著滿滿的食材和期待,一路從市區開車過去。獅子山公園位在香港新界,環境清幽,燒烤場就藏在半山腰,遠離都市喧囂,簡直是放鬆身心的絕佳去處。如果你也想體驗這種純粹的樂趣,我得說,預約是關鍵一步,不然旺季時常撲空,白白浪費了美好時光。
說到預約攻略,這裡頭可有不少細節要注意。獅子山公園的燒烤場採用線上預訂系統,你得先上漁護署的官方網站或下載他們的APP,選好場地和時段。我建議避開週末高峰期,像我們那次選了週三下午,人少又悠閒。預約時間最好提前兩三週,熱門節日如聖誕或農曆新年,更是要搶早。費用方面,一個爐位大概一百港幣左右,包含基本設施,但別忘了帶現金或電子支付,現場有時信號不穩。萬一臨時有事取消,記得提前一天通知,免得被扣錢。這些小撇步,都是從幾次經驗中累積的,幫你省下不少麻煩。
燒烤當天的樂趣,才真正讓人回味無窮。我們一早準備好醃製的雞翅、香腸和蔬菜,還帶了簡易烤架和木炭。公園提供租賃服務,但自備更划算。點火那一刻,炭香混著山風飄散,大家圍爐聊天,笑聲不斷。獅子山公園的環境超棒,燒烤區旁就是步道,吃飽後可以散步到觀景台,俯瞰整片九龍景致。黃昏時分,夕陽染紅天際,配著烤肉的滋滋聲,那種自在感,比什麼高級餐廳都來得真實。記得穿舒適鞋子和防蚊液,山區蚊蟲多,安全第一。
整體來說,獅子山燒烤場不只是一個地方,更是一種生活態度。它教會我們放慢腳步,享受當下。如果你還沒試過,找個平日出發吧,那份遠離塵囂的寧靜,會讓你重新愛上戶外。
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