萬寧星期五，週末旅遊熱點攻略

星期五下午四點半，辦公室冷氣嗡嗡作響，指尖敲著鍵盤，心思早就飄向海南島東海岸那片帶著鹹味的藍。萬寧，這個名字像一顆未經打磨的南洋珍珠，低調卻自有光華。週末48小時，不是走馬看花，是要把海風、綠意、還有那慢得恰到好處的節奏，狠狠揉進骨子裡。

車子駛出海口美蘭機場，沿著G98東線高速南下，窗外的風景從城市的稜角漸次柔軟成連綿的綠。約莫一個半鐘頭，「萬寧」的路牌倏然出現。空氣瞬間不同了——濕潤、溫暖，夾雜著一絲若有似無的、屬於熱帶植物的青澀氣息，緊繃的肩膀不自覺鬆了下來。第一站，直衝興隆。這裡的空氣是甜的，混著咖啡烘焙的焦香、可可的醇厚，還有東南亞香料特有的辛香氣。路邊隨意一家不起眼的「南洋風味」，推門進去，檸檬草的清新、咖哩葉的濃烈、椰漿的甜潤撲面而來。來一碗熱氣騰騰的「後安粉條湯」，豬骨熬得乳白的湯頭，滑溜的粉條，加上一勺海南特有的黃燈籠辣椒醬，酸辣鮮香，瞬間喚醒味蕾，這才是萬寧星期五該有的開場。

夜色降臨，興隆的活力轉移到「興隆華僑農場咖啡谷」附近的夜市。別期待整齊劃一的觀光攤位，這裡是當地人的深夜食堂。腳踩著微熱的柏油路，耳邊是聽不懂的方言吆喝。烤架上滋滋作響的「和樂蟹」膏滿肉厚，炭火逼出的鮮甜海味直鑽鼻腔；「港北對蝦」簡單鹽烤，蝦殼脆，蝦肉彈牙，沾點小青橘汁，海洋的鮮活直衝腦門。最驚喜的是角落阿婆賣的「酸豆汁」，用吸管戳破封口的薄膜，猛吸一口，那直衝天靈蓋的酸冽過後，是奇妙的回甘生津，解膩又過癮。混在當地人中間，捧著食物站著吃，聽不懂的閒聊聲、食物的香氣、晚風的微涼，交織成最道地的萬寧週末序曲。

星期六的陽光慷慨地灑滿石梅灣。這裡的沙是細白的奶粉沙，海水層次分明，近處是剔透的綠，遠處是深邃的藍。避開人潮，沿著「最美海濱公路」往南開一小段，找到一片安靜的野灘。脫了鞋踩上去，細沙溫柔包裹腳趾，微涼的海水漫過腳踝。什麼都不做，就聽著規律的海浪聲發呆，看遠方「加井島」像一顆翡翠浮在海面。時間在這裡失去了意義，只有潮汐的漲落提醒著光陰流動。午後，鑽進「興隆熱帶植物園」。這不只是看奇花異草，更像闖入一個綠色的迷宮。高大的棕櫚樹遮天蔽日，空氣裡瀰漫著濕潤泥土和植物汁液的芬芳。導遊阿姐隨手摘片神秘果讓大家嚼，再去嘗酸檸檬，瞬間變甜的神奇體驗引來陣陣驚呼。看可可果掛在樹幹上，聞著咖啡花若有似無的茉莉香氣，觸摸著會害羞的含羞草，感官被徹底打開。在園內的作坊，親手體驗一把「植物染布」，把剛摘下的鮮葉搗碎，看著棉布在綠汁裡翻滾，擰乾後氧化，變幻出迷人的藍綠色，帶走一份獨一無二的手作紀念。

星期天，留給沉澱與回味。起個早，避開日頭，去「巴厘村」轉轉。這裡不是仿造的景點，而是當年印尼歸僑生活痕跡的濃縮。鮮豔欲滴的門樓「善惡門」色彩濃烈，充滿異域風情。村裡靜悄悄的，只有早起打掃的阿婆。沿著小徑走，看那些帶有南洋印記的老房子，屋簷下的木雕訴說著鄉愁。運氣好，能遇上村民自發的排練。簡單的鼓點響起，幾位身著傳統「紗籠」的阿姨隨著節奏搖擺，笑容質樸，動作談不上專業，卻充滿了生活的熱情和文化的韌性。那一刻，旅行的意義超越了風景，觸摸到了溫度。回程前，鑽進興隆鎮上一家老字號的咖啡店。老闆娘熟練地用細布袋沖泡著炭燒咖啡，深褐色的液體注入小小的白瓷杯，濃郁的焦香瀰漫。不加糖奶，趁熱啜一口，苦澀強烈，隨即在口腔裡化開，回甘綿長。配一塊剛出爐的「咖啡糕」，微苦與清甜交融，像極了這趟短暫旅程的滋味——濃烈、豐富、回味無窮。

萬寧的週末，沒有趕場的景點打卡。它是興隆夜市煙火氣裡的酸辣鮮香，是石梅灣無人沙灘上腳底的細沙與耳畔的潮音，是植物園裡沾滿汁液的手指和驚奇的笑聲，是巴厘村不經意間遇見的、帶著鄉愁的舞步。48小時，足夠讓海風吹散煩憂，讓綠意浸潤心神，讓舌尖記住南洋的熱烈，也讓腳步學會慢下來，感受時光在熱帶陽光下緩緩流淌的質感。這裡的珍珠，需要你慢下來，才能看見它的溫潤光澤。