香港仔美食推薦，必吃地道小吃與海鮮餐廳全攻略

香港仔這個地方，每次去都讓我口水直流，不只是因為海風吹來那股鹹鹹的味道，更是那些藏在街角巷尾的寶藏美食。記得去年夏天，我特意飛過去一趟，不是為了看維港夜景，而是為了重溫那些童年記憶裡的小吃攤和熱鬧的海鮮大排檔。香港仔不像中環那麼光鮮亮麗，卻有種樸實的魅力，一走進市場，那股混合著魚腥和炸物的香氣就撲面而來，瞬間勾起食慾。

說到地道小吃，不得不提這裡的魚蛋粉，簡直是靈魂級的存在。我常去的那家老字號在鴨脷洲大街，老闆娘是個爽快的大姐，每次見面都熱情招呼。她家的魚蛋是用新鮮鯊魚肉手工打製，咬下去彈牙又鮮甜，配上那碗濃郁的牛骨湯底，湯頭熬了整整一天，入口滑順帶點微辣，一碗下肚整個人都暖起來。價格也親民，才二十港幣左右，記得避開午餐高峰，不然得排上十幾分鐘隊。另一個不能錯過的是碗仔翅，那種街頭小攤的版本才最地道，我偏愛在黃昏時分去海濱公園附近那攤，老闆是個白髮阿伯，他用雞湯慢燉翅絲，加點醋和胡椒粉，熱騰騰地端上來，湯汁濃稠到能掛勺，每一口都是滿滿膠質感，吃完連嘴唇都黏黏的，超滿足。

海鮮餐廳的話，香港仔可是天堂級別，尤其那些靠海的館子。我最愛的是「珍寶海鮮舫」旁邊那家不起眼的小店，名叫「漁民之家」，外表看起來舊舊的，但走進去就像進了寶庫。老闆是三代漁民出身，他推薦的椒鹽瀨尿蝦必點，蝦子當天從碼頭直送，炸得外酥內嫩，撒上特製椒鹽粉，鹹香中帶點微麻，配啤酒一流。另一家是「海鮮大排檔」，在避風塘邊上，晚上去最棒，燈火通明下點一桌清蒸石斑，魚肉嫩到用筷子一夾就散，淋上豉油和薑蔥，鮮味直衝腦門。價格中等，兩個人吃大概四五百港幣，記得提前訂位，旺季時常爆滿。

這些美食不只是填飽肚子，更承載著香港仔的在地故事。每次坐在海邊啃著小吃，看著漁船進出，總覺得時間慢了下來。如果你有機會來，別只顧著拍照，坐下來好好品嚐，那種滋味會讓你念念不忘。當然，口味因人而異，我的最愛未必是你的菜，但親自走一遭，保證不會失望。