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推开Green Tea Restaurant的木框玻璃门,瞬间被烘烤玄米混合着新鲜罗勒的香气包裹。角落的陶罐里斜插着几枝山茶花,花瓣边缘微微卷曲,像刚拆封的信笺。落地窗外是苔藓覆盖的日式枯山水,石灯笼在暮色里晕开暖黄光斑,服务生布衣上的靛蓝染料深浅不一,是手工扎染特有的呼吸感。
主厨Mika的故事总在餐盘里流淌。她曾在京都百年料亭修业十年,如今每天破晓出现在城郊有机农场,指甲缝里沾着泥土挑选朝鲜蓟。\锡兰红茶配黑巧克力慕斯时,他提醒先含化巧克力再饮茶:\上周播下的琉璃苣已在窗台发芽,蓝色星形花朵像散落的茶碟。
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2025-07-31