周六清晨的露水还没干透,我已经推着购物车站在了洪泰超市生鲜区的入口。冷气混着泥土和绿叶的清新味道扑面而来,不是那种工业香精的假清新,是实实在在刚从地里、海里、树上来的气息。每周六的洪泰生鲜特惠,像我们这片社区主妇主夫们心照不宣的早课,来晚了,好东西是真会被抢光的。
眼睛还没完全适应明亮的灯光,就被左手边水产区的阵仗吸引了。几个穿着深蓝色防水围裙的师傅正麻利地处理着刚到的海鲈鱼,银亮的鳞片在灯光下反着光,鱼鳃鲜红得扎眼。水箱里,肥硕的九节虾活力十足地弹跳着,水花溅到旁边标注着“晨捕特供”的冰鲜黄鱼身上。我凑近一看价签,心里咯噔一下——比我家楼下菜场足足便宜了快三分之一!“师傅,这黄鱼今天特价?”我忍不住问。师傅头也不抬,手起刀落处理着鱼,声音洪亮:“对头!昨天半夜到的船,今早刚分拣完,就这一批,卖完收工!清蒸、红烧,肉嫩得很!” 旁边一位头发花白的老太太已经眼疾手快地往袋子里装了三条。
绕过水产区,蔬菜区简直是色彩的盛宴。本地农场的直供货架上,还带着露珠的奶白菜、油麦菜翠绿欲滴,捆得整整齐齐。最显眼的位置堆着小山似的云南高山土豆,表皮还沾着新鲜的泥土,旁边立着醒目的黄牌:“助农特惠”。拿起一袋掂量,沉甸甸的实在。不远处,有机西兰花和荷兰豆也挂着“买二送一”的牌子,几个年轻妈妈正仔细挑选。洪泰这点好,特惠菜不专挑蔫的、小的,品相都相当拿得出手。
水果区的香气霸道地弥漫开来,根本不用看指示牌。菲律宾金菠萝削好的试吃块插着小竹签,金黄多汁。我尝了一块,甜得齁嗓子,果香浓郁得化不开。转头就看见堆成金字塔状的澳洲橙子,饱满圆润,贴着“周末闪购”的标签。最让我挪不动步的是泰国金枕头榴莲区,那股特有的“香气”实在太有侵略性了。穿着厚手套的工作人员正小心翼翼地开着一个,露出饱满金黄的果肉。“开一个尝一个,不甜不要钱!”他吆喝着。旁边围着几个跃跃欲试的年轻人。我虽然没买榴莲(家里那位受不了这味),但顺手拎了一盒刚拆出来的分装果肉,新鲜度肉眼可见,价格也比水果店实惠不少。
熟食和烘焙区是收尾的甜蜜诱惑。刚出炉的港式蛋挞在保温柜里散发着焦糖和奶油的甜香,表皮酥脆得仿佛一碰就掉渣。旁边新奥尔良烤鸡翅油亮诱人,买一斤送半斤的牌子格外醒目。我犹豫了一下,还是走向了面包区。洪泰自营烘焙坊的杂粮欧包一直是我的心头好,用料扎实,麦香十足。手指刚碰到面包袋,还能感受到烤箱留下的微微余温。旁边一位大爷熟练地挑了几个,笑着对我说:“小姑娘,这个点买正好,刚出炉没多久,带回家当早饭,香!”
结账时,看着收银员熟练地扫码,显示屏上的数字跳出来,心里默默算了算。两大袋沉甸甸的生鲜果蔬、一条肥美的黄鱼、一盒榴莲肉、一个杂粮欧包,还有给女儿带的蛋挞,总共的花费比预想的要少一大截。不是那种“便宜没好货”的廉价感,而是实实在在用合适的价格,买到了带着清晨露水、海洋气息和土地芬芳的好东西。推着车走出超市,阳光正好洒在身上,袋子里新鲜食材的生机勃勃,似乎也把一周的疲惫都驱散了。洪泰周六的生鲜战场,拼的不是体力,是那份用实惠价格拥抱生活烟火气的精明与满足。真正的“Top Deals”,是花得值,而不仅仅是花得少。
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