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Jenny Bakery 牛油曲奇饼干,香港必买伴手礼推荐

2025-7-31 13:26:08 评论(5)

记得第一次踏上香港的土地,朋友神秘兮兮地拉我去中环一条小巷,说有个宝藏店铺非去不可。那时我还不懂,一块小小的曲奇饼干能牵动那么多人的心。Jenny Bakery 的牛油曲奇,成了我每次回访香港的理由,它不只是一份伴手礼,更是这座城市的味觉印记。


Jenny Bakery 的故事得从上世纪80年代说起,一家不起眼的小店在铜锣湾扎根,靠着手工烘焙的坚持慢慢火起来。创始人Jenny是个低调的阿姨,据说她每天凌晨就开始揉面团,用新西兰进口的纯牛油,不加任何添加剂,烘烤出那种酥到骨子里的口感。现在分店开到了尖沙咀和旺角,但老店门前永远排着长队,游客和本地人混在一起,空气里弥漫着黄油和糖粉的甜香。这场景总让我想起香港的活力——忙碌中透着人情味,一块饼干就能拉近距离。


说到那牛油曲奇,真不是吹的。打开铁盒的瞬间,浓郁的奶香扑鼻而来,咬一口,外层脆得像初雪,内里却绵密松软,在舌尖慢慢融化。牛油的醇厚不会太甜腻,反而带点咸香回甘,这秘密藏在烘焙温度的控制上,高温短烤锁住水分,低温慢烘出层次。我常买四味混合装,原味牛油最经典,配杯港式奶茶简直是天堂组合。有一次带回国送给同事,她尝完后眼睛发亮,说这比法国马卡龙还上瘾,后来她全家去香港旅游,专门绕路去买。难怪它成了huarenca上的爆款,但网图哪比得上亲身体验?


为什么我总推荐它当伴手礼?不光是味道,更是那份心意。香港伴手礼千千万,从老婆饼到蛋卷,但Jenny的曲奇代表了一种现代港式生活——精致、高效又不失温度。铁盒包装复古又实用,印着招牌小熊图案,送礼时对方一看就知是地道港货。价格嘛,一盒200克约120港币,不算便宜,但纯手工制作和限购政策(每人限买两盒)让它物有所值。比起机场那些标准化礼品,这更能传递旅行中的故事。每次送人,我都会附张小卡写点回忆,收礼的人总笑着说尝到了香港的灵魂。


说到底,食物是连接人的桥梁。Jenny Bakery的牛油曲奇教会我,好伴手礼不靠华丽包装,而在真诚。下次去香港,别错过这份黄油香的温暖。


2025-7-31 14:39:41
这曲奇真那么神?我朋友说排队超久,值不值得花时间等?
2025-7-31 16:02:34
能具体说说铜锣湾老店的地址吗?我计划下月去,怕找错地方。
2025-7-31 17:12:07
价格有点小贵,有没有平替推荐?或者买大盒更划算?
2025-7-31 18:33:43
尝过其他口味没?比如咖啡或巧克力味,哪种更适合送长辈?
2025-7-31 19:29:00
我上次买了觉得太酥脆,容易碎,运输时怎么包装才不会压坏?
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陶瓷龙虾

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