Food Basic本周特价，省钱必买清单与购物指南

超市传单塞进门缝时还带着油墨味，摊开在餐桌上，手指划过那些跳动的红色数字，嘴角不自觉就扬起来了。Food Basic这周的特价单子像封写给精打细算主妇的情书，不狠狠薅一把羊毛都对不起这物价飞涨的年头。

生鲜区是这周的主战场。那标着$1.49/磅的带皮猪后肘子，骨头粗壮，肉色鲜亮，简直是炖锅的绝配。别嫌麻烦，回家对半劈开，一半撒上粗盐花椒扔进冰箱做简易咸肉，另一半冷水下锅，丢几片姜和一小把黄豆，小火咕嘟两小时，满屋飘香的酱黄豆炖肘子，能管全家三顿饱饭。旁边堆成小山的罗马生菜，$1.29/棵，脆生生的叶子掰开冲洗，沥干水塞进保鲜盒垫张厨房纸，冷藏一周都水灵，随时抓一把拌个快手沙拉，比蔫黄的菠菜强太多。

冷冻柜也别放过。硕大的4公斤装冻混合莓果桶，标价$7.99。别被分量吓到，回家立刻分装进十几个小密封袋压扁冷冻。清晨抓一把扔进破壁机，加勺酸奶和半根熟透的香蕉，三十秒就是一杯抵上半斤新鲜蓝莓价值的抗氧化冰沙。隔壁冰柜躺着$2.99一袋的冷冻薯角，烤箱预热200度，薯角铺开喷层薄油烤二十分钟，撒点辣椒粉，比外卖薯条香脆十倍，孩子放学抢着吃。

主食货架藏着硬通货。2公斤装意大利通心粉$1.99，简直是意大利面的地板价。囤上五袋也不嫌多，煮时水里狠狠加盐，煮到弹牙捞起，拌点橄榄油晾凉分袋冷冻。下班回家没菜了？解冻一袋，蒜末辣椒用橄榄油煸香，撒把冷冻柜里的混合蔬菜丁翻炒，最后倒入意面，五分钟就是热腾腾一餐。旁边摞得老高的罐装番茄碎，$0.89一罐，做意面酱、炖牛肉汤底、甚至快手番茄蛋花汤，开罐即用，省下切番茄的汁水淋漓。

日用品区也有惊喜。1.4升装植物起酥油$3.99，烘焙爱好者眼睛放光。中式酥皮点心的灵魂就是它，猪油太腻黄油太贵，这大桶装揉进面团里，烤出的老婆饼层层起酥掉渣，周末做一批冻起来，早餐微波炉叮三十秒，配豆浆绝了。还有那$1.29一大卷的厨房专用铝箔，烤红薯、包锡纸排骨、甚至临时充当烤盘衬纸，厚实得能反复用两三次。

结账前记得摸出手机核对传单电子版，有些隐藏折扣只限APP用户。推车去收银台时，沉甸甸的满足感抵得过信用卡账单的焦虑。过日子嘛，不就是在这柴米油盐的缝隙里，把一块钱掰出两块钱的声响，还能让餐桌飘着热乎气儿。