每次开车经过hwy7,总让我想起那些藏在角落里的美食宝藏。这条街横跨万锦和列治文山,简直是吃货的天堂,从街头小吃到高档料理,啥都有。我自己住这附近十多年了,周末最爱拉上家人或朋友,一家家探过去,不是为了写啥推荐,纯粹是嘴馋。今天挑出五家真心值得一试的,全是个人经验,没半点广告,保证你一尝就上瘾。
先说“川香阁”,就在hwy7和Warden路口,这家川菜馆子是我家的常客。老板是地道成都人,每道菜都透着火辣劲儿,尤其水煮鱼和麻婆豆腐,鱼肉嫩滑得入口即化,豆腐麻辣鲜香,配上自制豆瓣酱,吃完后嘴里还留着那股子香气。价格亲民,人均$25左右,环境是那种家庭式的小馆子,墙上挂满食客照片,每次去都像回家吃饭。记得带瓶冰啤酒,解辣又过瘾。
往东走几步到“Isshin拉面屋”,这家日式小店不起眼,但汤头一绝。我头回去是冬天,冻得发抖时来碗豚骨拉面,汤底熬了十几小时,奶白浓郁,面条劲道弹牙,叉烧肉肥瘦相间,入口即化。加点辣酱或溏心蛋,风味更足。店里就十来个座位,挤得暖烘烘的,主厨是个日本老头,边煮面边和熟客聊天,氛围特温馨。人均$15,性价比高,适合快速午餐。
如果你爱热闹,“汉城烤肉”在Bayview和hwy7交界处,韩式烧烤的天堂。我常和同事下班去,点份五花肉或牛肋条,自己动手烤,滋滋冒油声配着泡菜香气,瞬间解压。肉是提前腌过的,甜辣适中,蘸上特制酱料,裹在生菜里一口闷,爽脆又满足。店里灯光暗点,音乐放K-pop,服务员热情教你怎么烤,人均$30,周末去最好预订,免得排队。
拐进一条小巷,“Terra意大利厨房”藏在里头,主打家庭式意餐。老板是西西里移民,坚持用老家食材,披萨和意面都是手工现做。我推荐黑松露蘑菇披萨,饼底薄脆,芝士拉丝,松露香浓得让人停不下叉子。环境安静,木头桌椅配暖黄灯,适合约会或小聚。人均$40,稍贵但值,记得点杯红酒,提升整体体验。
最后是“甜心工坊”,在Main Street Unionville附近,专做创意甜点。我老婆生日时订过草莓千层蛋糕,层次分明,奶油轻盈不腻,水果新鲜爆汁。店里摆满复古糖果和咖啡机,下午去坐窗边,点杯拿铁配马卡龙,看人来人往,慢生活就这么简单。人均$10,适合饭后甜点或闲逛歇脚。
这五家都是我反复光顾的,各有特色,从辣到甜,从喧闹到宁静,覆盖了不同口味和场合。下次路过hwy7,别犹豫,挑一家试试,说不定就成你的新据点。欢迎大伙儿分享你们的发现,美食就该大家一起聊。
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