上周,我带着全家老小去利嘉盛酒樓庆祝岳父的七十大寿,一进门就感觉像回了家——暖黄的灯光洒在木质桌椅上,角落里摆着几盆绿植,空气中飘着淡淡的茶香,孩子们在包厢里跑来跑去,笑声回荡,服务员们却一点不嫌烦,反而递上小玩具逗他们玩。这种氛围,不是那种冷冰冰的高档场所能比的,它让整个家庭聚会变得轻松自在,仿佛时间都慢了下来。
说到环境,利嘉盛酒樓的设计真花了心思。主厅宽敞明亮,适合大型家庭聚餐,圆桌能围坐十几人,背景放着轻柔的古典乐;但拐进侧边的私人包间,瞬间切换到商务模式——深色皮质沙发,隔音墙板,墙上挂着简约的艺术画,桌上放着无线充电器,连灯光都调成专业色调。我常去那儿谈生意,记得有次和海外客户开会,他们一进门就夸这地方“像纽约的米其林餐厅”,但少了那份做作感。关键是,无论家庭还是商务,酒楼总能无缝切换,不会让任何人觉得突兀。
食物方面,我得重点说说。主厨是从香港请来的,菜单融合了粤菜精华和现代创意,比如招牌的“鲍鱼焖鸡”,鲍鱼软糯入味,鸡肉嫩滑多汁,配上秘制酱汁,连我那个挑食的侄子都抢着吃。商务宴请时,他们推荐定制套餐,从开胃小点到甜品,层层递进,去年我们公司年会点了“海陆盛宴”,龙虾拼盘配红酒炖牛肉,客户吃完直竖大拇指,说比他们在东京尝过的还地道。食材全是当天空运的,新鲜度没得说,但价格并不离谱——家庭聚餐人均两三百就能吃得舒心,商务场合加点酒水,也控制在千元内。
服务是利嘉盛的另一大亮点。服务员个个训练有素,家庭聚会时,他们会主动帮老人搬椅子、添热茶,甚至记住孩子的过敏食材;商务场合,他们化身隐形助手,倒酒、换盘、传菜,动作利落不打扰。有一次,我临时改会议时间,经理二话不说调整了包间,还附送果盘致歉。这种细节,不是靠手册能教的,而是源于对客人的真正理解——毕竟,好的餐饮不仅是填饱肚子,更是创造回忆。
为什么它能成为顶级选择?我琢磨着,是那份平衡感。家庭聚餐讲究温暖热闹,商务宴请追求高效专业,利嘉盛却能把两者揉在一起,不偏不倚。就像我岳父生日那天,隔壁桌是家科技公司谈合作,双方互不干扰,但结束时,都带着满足的笑容离开。在这个快节奏的城市里,找到这样一个地方,既能让家人团聚时放松大笑,又能让生意伙伴点头认可,实在难得。
|