油烟机 英文，Range Hood的中文翻译与选购指南

走进厨房，油烟机那个不起眼的家伙，其实是我生活里最忠实的朋友。记得在东京租的小公寓，炉灶一开，烟雾缭绕，搞得整个屋子都像蒸笼。后来搬去纽约，见识了开放式厨房的潮流，才真正体会到一台好油烟机的重要性——它不只是个抽风机，而是守护家庭健康的隐形卫士。今天，我就聊聊这个“Range Hood”的中文翻译，以及怎么选对一台真正靠谱的油烟机。

Range Hood直译过来就是“油烟机”，中文里我们习惯叫它抽油烟机或吸油烟机。这个名字源自它核心功能：抽走烹饪产生的油烟、气味和有害颗粒。有趣的是，在欧美国家，Range Hood更强调它的位置（rangetop上方），而中文名直接点明“油”和“烟”，反映出我们对厨房清洁的独特关注。上世纪80年代，这东西刚引进中国时，还常被误称为“排气扇”，现在想想真搞笑。但别小看它，现代油烟机融合了空气动力学和智能技术，背后藏着不少学问。

选购油烟机，别急着下单，先想想你的厨房环境。我家在深圳的公寓就小得可怜，选了壁挂式下吸款，吸力强还不占空间；但朋友在上海的大别墅，用的是岛式上吸机，配上感应灯光，做饭时氛围感拉满。关键看三点：吸力指标（CFM值），一般家庭400-600CFM够用，但如果你常爆炒辣椒，像我这四川人，就得奔着800以上去；噪音水平别忽视，低于60分贝的才舒服，不然炒菜时像在飞机引擎旁；还有过滤系统，双滤网（油脂加活性炭）能长效除味，避免油烟回流，这点我深有体会——去年贪便宜买了个单滤网的，结果家里总飘着红烧肉味儿。

安装细节常被忽略，却决定成败。记得量好炉灶到油烟机的距离，标准是65-75厘米，太高吸力弱，太低易碰头。通风方式也分内循环和外排，外排更高效，但得提前在墙上打孔——我当初没规划好，返工花了冤枉钱。材质上，不锈钢耐用易清洁，玻璃面板显高档，但别选塑料的，高温下易变形。品牌方面，方太和老板的性价比高，售后服务稳；高端点像西门子，智能感应功能省心，但价格翻倍。说到底，别光看广告，亲自去店里试试手感，听听噪音，毕竟这东西一用就是十年。

健康角度不能马虎。油烟含PM2.5和致癌物，长期吸入伤肺——我爷爷那辈人没这设备，老咳嗽就是教训。选节能型号（能源之星认证），每月电费省几十块；定期清洁滤网，避免积油起火。最后提醒，别迷信“进口货”，国产技术已很成熟，我的经验是：适合的才是最好的。