華盛超市,特别是北美地区的那些,简直就是华人胃的救星。刚来那会儿,看到熟悉的酱油牌子、新鲜的亚洲蔬菜,差点没哭出来。但兴奋劲儿过了就发现,东西是好,价钱也确实比普通超市“精彩”不少。钱包吃不消啊!于是,跟它斗智斗勇就成了必修课。几年下来,也摸到些门道。
省钱这事,真得靠“情报”和“策略”。 第一招,别嫌麻烦,会员卡必须办! 華盛(或者叫它99 Ranch Market)的会员卡免费,但作用不小。结账时出示,很多商品能直接享受会员价,日积月累差不少。更关键的是,它能让你收到每周的促销传单,纸质版或者电子版都行。这传单就是我的“作战地图”。每周必看,把特价品,尤其是那些我常买的米面油、调料、冷冻点心、当季水果蔬菜圈出来。很多“硬货”(比如大米、食用油、酱油、蚝油)的打折力度是真的大,看准时机囤点,绝对明智。
第二招,得摸清它的“折扣节奏”。我发现,周二、周三通常是补货日,新鲜蔬果种类全,品相好。但说到打折,周五下午到周日是“黄金时段”。为啥?因为很多生鲜、熟食、烘焙品临近周末要清货啊!特别是周日傍晚,熟食区的烧腊、卤味、凉菜,还有面包房的面包蛋糕,经常有“买一送一”或者直接贴上特价标签。这时候下手,既能解馋又省钱,品质其实一点不差。我周末加菜就靠这招了。
第三招,冷冻区和冰柜是宝藏库,但得会淘。 華盛的冷冻食品种类多到眼花缭乱,饺子、包子、汤圆、葱油饼、各种鱼丸虾饺新鲜度通常甩普通超市几条街。特别是空心菜,买回家简单蒜蓉一炒,就是家乡味。注意挑叶子翠绿、茎部挺拔的就好。
活鱼活海鲜: 想吃点新鲜的鱼虾蟹?華盛的水产区是首选。游水鲫鱼、罗非鱼、生猛螃蟹(季节对的时候)、活虾*虽然价格可能比冰冻的贵点,但胜在新鲜。买回家清蒸或煮汤,鲜掉眉毛。记得早点去,选择多。
冷冻榴莲肉:* 榴莲控看过来!華盛的冷冻榴莲肉品质相对稳定(品牌如“Duria”、“King Fruit”),价格比买整个榴莲划算且方便。解冻后,那浓郁的香气和软糯口感,绝了!买回家放冷冻,随时满足榴莲瘾。
熟食区的烤鸭/烧肉: 有时候懒得自己做饭,或者家里来客人想加个菜,熟食区是救星。我个人偏爱他们的烤鸭和脆皮烧肉*。烤鸭酱香浓郁,烧肉皮脆肉嫩。虽然不是顶级酒楼水准,但性价比很高,买回家切一切就能上桌,方便又体面。
最后一点小贴士:華盛的干货区(香菇、木耳、红枣、汤料包)和酱料区(各种豆瓣酱、沙茶酱、XO酱)也非常值得探索,很多地道食材和调味品都能找到。买的时候注意看生产日期和保质期就好。
逛華盛,对我而言早已超越了单纯的购物,更像是一种生活乐趣的发掘。每次去都能发现点新东西,或者用更划算的价格买到熟悉的味道。这份精打细算的满足感,和在异国他乡找到归属感的温暖,是网购替代不了的。下次去,不妨带上这份“攻略”,开启你的華盛寻宝省钱之旅吧!
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