萬錦美食推薦，必吃餐廳與在地小吃精選

萬錦這個地方，總讓我回想起第一次踏上這片土地時的驚喜。那是個寒冷的冬日午後，剛從多倫多市中心開車過來，肚子餓得咕嚕叫，無意間拐進一條小巷，聞到一股濃郁的香氣——是剛出爐的港式蛋撻，混著咖哩的辛香，瞬間就把我勾住了。作為一個常年周遊世界的美食迷，我見識過東京的壽司吧、巴黎的米其林餐廳，但萬錦的獨特魅力在於它把全球風味揉進了日常街角，每一口都像在品嚐一個移民故事。

說到必吃餐廳，不得不提龍城海鮮酒家。記得去年夏天，帶朋友去嘗他們的北京烤鴨，皮脆肉嫩，油脂恰到好處，配上手工捲餅和甜麵醬，一口咬下去，彷彿回到兒時在北京胡同裡的日子。老闆是個老華僑，邊切鴨邊聊起他從香港移民來的經歷，那份人情味讓食物更有層次。另一家是Kinton Ramen，隱藏在Main Street的轉角，湯頭用豬骨熬足12小時，濃郁得能掛在勺子上。我常挑個雨天去，點碗辣味豚骨拉麵，熱氣騰騰地驅散寒意，配上溏心蛋和叉燒，簡單卻治癒。

在地小吃呢，萬錦夜市是個寶藏。每逢週末，Pacific Mall附近就熱鬧起來，攤位擠滿人潮。我最愛那攤臭豆腐，外皮炸得金黃酥脆，裡頭軟嫩多汁，淋上特製醬汁和泡菜，酸辣交織，一口接一口停不下來。還有珍珠奶茶，不是連鎖店那種甜膩款，而是小攤現煮的茶底，茶香醇厚，珍珠Q彈有嚼勁。記得有次帶孩子去，她迷上了一個印度煎餅攤，師傅現場甩餅，裹上咖哩馬鈴薯餡，熱呼呼地遞過來，她吃得滿嘴都是，笑說這是\魔法餅乾\。

這些美食背後，是萬錦的多元文化交響曲。走在街頭，你能看到中餐館隔壁是印度咖哩屋，再過去是越南河粉店，每一家都帶著移民家庭的汗水與夢想。這不只是一頓飯，而是社區的縮影——融合了傳統與創新，讓平凡食材變成驚喜。下次如果你路過，別急著趕路，停下來嚐嚐那些不起眼的小攤，或許會像我一樣，發現一個溫暖的故事。