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新加州景观旅馆:奢华住宿与壮丽风景完美结合 ...
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新加州景观旅馆:奢华住宿与壮丽风景完美结合
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昨天 17:05
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说真的,我自认也算跑过不少地方,住过形形色色的酒店,但车子沿着加州一号公路盘旋,拐进那条掩映在古老红杉林中的私密车道,最终停在新加州景观旅馆(The New California Vista Inn)门廊前的那一刻,我还是被结结实实地“震”住了。这地方,根本就是把“奢华”这个词,直接种在了太平洋海岸悬崖的骨头上,长出来的模样。
旅馆本身的设计就透着股聪明劲儿。它没想跟周围抢戏,反而是低低地伏在临海的峭壁上,大面积的落地玻璃墙是绝对主角。办入住时,前台姑娘递来的不是房卡,是一杯冒着凉气、点缀着本地浆果的迎宾特饮,笑着说:“房间在等您,但建议您先去露台看一眼,夕阳快开始了。” 这话一点儿不夸张。推开侧门走出去,脚下几十米就是太平洋翻滚的深蓝,远处海平线被夕阳熔成了金红,海风带着咸湿和松木香劈头盖脸涌过来,人站在那儿,脑子是空的,只剩下胸腔里那颗心咚咚直跳。什么旅途疲惫、邮件未回,全被这风刮没了影儿。
我住的房间叫“崖角套房”,名字直白,体验更直白。推开门,第一眼根本看不见床在哪儿——整面西墙就是一块顶天立地的巨幅玻璃画,框住了无遮无拦、180度的太平洋。房间里的东西反而成了配角:一张看着就想陷进去的云朵大床正对着海,纹理粗犷的原木家具,手感厚实的亚麻织物,壁炉用的是附近河滩捡来的圆石砌成。最绝的是那个嵌入悬崖边缘的露天浴缸,晚上放满热水,撒一把酒店自备的、混合了薰衣草和鼠尾草的浴盐,整个人泡进去,抬头是挤满了星星的丝绒天幕,低头是悬崖下海浪拍打礁石的白沫和深沉轰鸣,那一刻的感觉,钱花得真他娘的值。
你以为这种地方吃的就是风景?那可就小瞧它了。他们的餐厅“Cliff's Edge”主厨是个话不多、眼神很锐利的本地人。菜单上没那些花里胡哨的名词,就老老实实写着“今天海里捞上来的鱼”、“隔壁农场刚挤的奶做的奶酪”、“山谷里阳光晒足的番茄”。可端上桌的每一道,都像是把加州的阳光、海风和肥沃土地直接浓缩在了盘子里。一道炭烤章鱼配烟熏辣椒泥和脆藜麦,章鱼脚嫩得弹牙,带着恰到好处的焦香;本地小羔羊排,肉是粉嫩的,汁水锁得极好,配着用附近葡萄园红酒慢炖出来的小洋葱,吃得人直舔嘴唇。配一杯纳帕谷的小众精品赤霞珠,坐在露台的篝火盆旁,听着浪声当背景音乐,这顿饭的滋味,比米其林星星更让人记得住。
活动?这里压根儿不搞那些闹哄哄的派对泳池。他们的“奢侈”是另一种:绝对的宁静和与大自然的深度连接。清晨跟着旅馆的自然向导徒步深入后山的红木林,空气凉得像薄荷水,吸一口肺都醒了,向导能指着不起眼的苔藓告诉你它活了上百年。下午可以预约在悬崖边的观景台做瑜伽,老师的声音混着海风飘过来,感觉拉伸的不是筋骨,是灵魂。或者干脆哪儿也不去,就赖在房间阳台的躺椅上,看云影在海面上追逐,看偶尔跃起的海豚划出弧线,看一本早该读完的书,任时间像脚下的潮水一样,涨了又退,退了又涨,没人催你。这种彻底的、近乎奢侈的“无所事事”,在如今这年头,才是真稀罕物。
离开那天早上,我又去露台站了很久。几个早起冲浪的黑点在海浪里起伏,海鸥贴着浪尖滑翔。管家默默递来一个保温杯,里面是热腾腾的手冲咖啡和一份用本地有机面粉烤的、还温乎的杏仁可颂。“带着路上吃,”她笑笑,“这儿的风光,也打包一份在记忆里带走吧。” 车子重新驶上蜿蜒的一号公路,后视镜里旅馆的身影越来越小,最后消失在红杉林和海岸线的褶皱里。但那种身心被彻底熨平、被壮美自然和极致舒适同时包裹的感觉,却实实在在地留在了身体里。新加州景观旅馆?它哪里只是一间旅馆,分明是在加州最野性、最动人的画布上,为你精心搭建的一个临时的、却让人魂牵梦萦的家。想找一处地方,把灵魂掏出来透透气,再妥帖地放回去?就是这儿了。
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