6 小时前
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哎，这事儿说起来啊，真是一言难尽。一晃眼在这儿待了快三十年，从毛头小子混到现在头发都带白丝儿了，要说对这地方熟不熟？不敢说全懂，但犄角旮旯的门道，多少摸出点道道儿来。你要听我唠，那我就想到哪儿说到哪儿，别嫌弃我絮叨就行。
刚来那会儿啊，两眼一抹黑。下了飞机，空气是真干净，但瞅啥都新鲜又陌生。先说吃吧，那会儿中国超市少得可怜，想买棵新鲜的青菜都得跑老远。现在好多了，城里城外的华人超市、韩国店、墨西哥市场遍地开花。但你要记住，买活鱼活虾？别想了，除了唐人街那几家老字号，一般超市都是冰鲜的。倒是老美超市的牛肉，尤其是ribeye，那叫一个嫩，抹点盐胡椒煎煎，比馆子还香。还有啊，这边的牛奶是按加仑买的，一大桶放冰箱能喝一周，刚来总觉得喝不完要坏，后来才知道人家这牛奶杀菌技术不一样，放一周妥妥的。
住的话，这可太重要了。不是说房子多大，是地段！地段！地段！老美常说“Location, Location, Location”，真没骗人。好区的房子贵上天，但学区好啊，治安也好。我当年为了娃上学，在洛杉矶郊区愣是扛了五年房贷，那会儿房价涨得跟坐火箭似的，现在回头看，也算没白折腾。租房更得留神，签lease前一定把条款看仔细，别信中介拍胸脯说的“没问题”，暖气费、水电费包不包，修东西谁负责，都得写明白。我一朋友当年租了个老房子，冬天暖气坏了，房东拖了半个月才修，冻得他裹着羽绒服睡觉，那叫一个惨。
说到娃上学，这边跟国内真不一样。公立学校免费，但质量看学区，好区的公立比有些私立还牛。私立学校呢，贵是贵，但花样多，马术、冰球、机器人队，啥都有。不过别以为送进好学校就万事大吉，这边讲究“全面发展”，光成绩好不行，还得有课外活动、社区服务，大学申请的时候这些比分数还能加分。我家老大当年为了申请大学，周末去敬老院做义工，平时还得练小提琴，忙得脚不沾地，但确实锻炼人，现在处事比我当年成熟多了。
跟老美打交道啊，你得学会“small talk”。电梯里碰到邻居，哪怕不认识，也得问句“Hey, how’s it going?”“Nice weather today, huh?”别冷着脸走过去，人家会觉得你“unfriendly”。但也别太较真，他们问“最近咋样”，大多时候就想听句“Good, you?”，真要掏心掏肺说一堆烦恼，人家可能还接不住。还有就是小费，餐馆吃饭给15%-20%，理发、打车也得给，不然人家背后会嘀咕你“cheap”。刚来我也不习惯，觉得凭啥额外给钱？后来才明白，这是人家服务业的主要收入来源，入乡随俗嘛。
过节这块儿，中西掺和着过挺有意思。圣诞节老美家里会摆圣诞树，挂彩灯，孩子们盼着Santa Claus。我们家呢，圣诞树下会放红包，算是咱们的一点念想。感恩节更热闹，老美家庭必烤火鸡，我们家就加个糖醋排骨，中西合璧，一桌子菜能聊到半夜。独立日放烟花，那阵仗比国内过年还热闹，满大街都是穿红戴绿（星条旗色）的人，公园草坪上全是野餐垫，一家子乐呵呵的，挺有感染力。
开车这事儿，在这儿简直是“第二条腿”。没车等于没腿，尤其是在郊区，超市都离得老远。考驾照比国内简单，笔试看看手册就行，路考别紧张，记得stop sign一定要停够三秒，哪怕没人没车也得停，警察盯着呢。高速上开车别太慢，也别超速太多，跟着车流走最安全。还有啊，晚上开车看到对面来车闪灯，不是跟你打招呼，是提醒你前面有警察或者出事了，这都是老司机才懂的暗号。
要说历史人文，这地方别看年轻，故事也不少。东海岸那些老城市，波士顿、费城，街上随便一栋楼可能都有上百年历史，砖墙斑驳的，透着股子沧桑。南部呢，节奏慢点，人也热情，烤 ribs 是一绝，教堂特别多，周末街上都是穿正装去做礼拜的。西海岸就新潮多了，洛杉矶的好莱坞，旧金山的嬉皮士历史，西雅图的咖啡文化，各有各的调调。我去过新奥尔良，那地方的爵士乐、法国区的建筑，混着克里奥尔美食的香味，跟别的州完全不一样，像个独立的小世界。
这些年看着这边变化也大，华人越来越多，以前出去买个酱油得跑唐人街，现在家门口的plaza里中餐馆、奶茶店、华人超市一条龙，连老美都开始学用筷子吃火锅了。但骨子里的东西还是不一样，老美讲究“个人主义”，孩子十八九岁就想着搬出去独立，咱们还是习惯一家人热热闹闹的。各有各的好，住久了，也就慢慢把这儿当成第二个家了，只是偶尔吃到一口家乡的腌笃鲜，眼眶还是会热乎一下。
行了，扯了这么多，都是些鸡毛蒜皮的实在事儿。真要细说，三天三夜说不完。你要是刚来，别慌，慢慢熬，日子久了，那些“门道”自然就懂了。就跟咱们老话说的，入乡随俗，日子嘛，过着过着就顺了。
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