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澳洲牛肉部位图解:中英文对照

2025-5-22 02:58:51 评论(10)
🈶️疑问和建议可以友好的分享哦~

—————

封面和图二是 主要分割肉块(大切块)的中英文命名对照

但这并不是全部‼️

之后,世界牛肉指南还会陆续分享更完整的详细分割

如果爱吃 的话

中英文命名对照还是要知道一些的哦

但无论是中文命名还是英文命名

都是这块肉的标签️

✅更重要的是在“命名”不被规范的情况下

认清楚肉的形状、部位和特性。



2025-5-22 04:20:39
炖牛腩 用哪一种最好呢
2025-5-22 05:37:19
可以出一期潮汕牛肉对应国外牛肉的部位吗
2025-5-22 07:12:07
各位要炖肉的买blade steak国内那种带筋的
2025-5-22 07:37:30
牡蛎之刃怎么没有?oyster blade. 这个部位买了一次永远记得这名
2025-5-22 08:41:11
Scotch  fillet 叫啥?
2025-5-22 09:14:53
porterhouse呢
2025-5-22 09:45:41
请问前后腱子肉是不是就是牛腱肉啊?
2025-5-22 10:14:12
gravy beaf是什么肉呀
2025-5-22 11:26:49
实不相瞒 我连中文都对不上号 一般就是 牛肉
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rtnghlzvpy

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