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澳洲牛肉部位图解:中英文对照
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澳洲牛肉部位图解:中英文对照
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2025-5-22 02:58:51
评论(
10
)
🈶️疑问和建议可以友好的分享哦~
—————
封面和图二是 主要分割肉块(大切块)的中英文命名对照
但这并不是全部‼️
之后,世界牛肉指南还会陆续分享更完整的详细分割
如果爱吃 的话
中英文命名对照还是要知道一些的哦
但无论是中文命名还是英文命名
都是这块肉的标签️
✅更重要的是在“命名”不被规范的情况下
认清楚肉的形状、部位和特性。
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(10)
澹台菀菀
2025-5-22 04:20:39
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炖牛腩 用哪一种最好呢
vlikagsmbl
2025-5-22 05:37:19
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可以出一期潮汕牛肉对应国外牛肉的部位吗
bnkjrapkjy
2025-5-22 07:12:07
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各位要炖肉的买blade steak国内那种带筋的
qpbmnygooj
2025-5-22 07:37:30
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牡蛎之刃怎么没有?oyster blade. 这个部位买了一次永远记得这名
雁9724
2025-5-22 08:41:11
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Scotch fillet 叫啥?
ehyckrvskh
2025-5-22 09:14:53
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porterhouse呢
哮巴赌
2025-5-22 09:45:41
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请问前后腱子肉是不是就是牛腱肉啊?
umozuyygbn
2025-5-22 10:14:12
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gravy beaf是什么肉呀
b311r9y1a6
2025-5-22 11:26:49
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实不相瞒 我连中文都对不上号 一般就是 牛肉
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