5 天前
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1⃣️Ceviche:这个源自秘鲁的鱼生菜在秘鲁以外也可以找到!最新鲜的生鱼用洋葱、柠檬、辣椒泡制。
2⃣️Lomo Saltado:牛肉炒番茄和土豆。很类似中国菜。
3⃣️Ají de Gallina:黄椒奶油酱配饭。
4⃣️Anticuchos:烤牛心。
5⃣️Causa a la Limeña:类似土豆泥沙拉。
6⃣️Pollo a la brasa:烤鸡。
7⃣️Picarones:油炸的红薯焦圈配糖浆。
8⃣️Tacu Tacu:起源于秘鲁北部。用豆子和米饭煎成饼,配上牛排、煎蛋、和香蕉干。
9⃣️Tiraditos:秘鲁日本融合的鱼生。
Chicha Morada:紫玉米饮料。用紫玉米、菠萝、苹果、肉桂煮的水再加上柠檬和糖。夏日最佳!
1⃣️1⃣️Carapulcra:晒干的土豆粒制成的汤。
1⃣️2⃣️Papa Rellena:外酥里嫩的土豆泥球,里面包着鸡蛋和肉类。
1⃣️3⃣️Arroz con Pato:鸭肉饭。
1⃣️4⃣️ Chupe de camarones:海鲜奶油汤。
1⃣️5⃣️ Cuy Chactado:被当作宠物的小豚鼠Guinea pig在秘鲁是特产。肉质很瘦很嫩。
下起是我在利马推荐的餐厅!想了解秘鲁旅行请点赞关注哦❤️
@吃货薯

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