美区留子十分钟清蒸鱼肉

*2024-12-4 17:09:22* 评论(1) · 2024-12-4 17:09:22

材料：Costco买的sea bream，葱姜🫚少许，蒸鱼豉油。Costco的鱼处理的特别干净基本不用预处理怕鱼者友好我第一次做也能成功！

步骤：1. 把鱼改刀并清洗干净，用厨房纸擦干后在鱼的刀口塞入葱姜，表面抹料酒和海盐腌10分钟

2. 大火烧开水没有蒸架的宝宝们用三根筷子搭一个蒸架出来盘子里铺葱姜把鱼隔着盘子放上去

3. 把鱼放进锅里盖上盖子大火蒸8分钟左右我会关火闷两分钟

4. 端出来铺葱姜丝在鱼上泼热油最后倒蒸鱼豉油两勺就可以吃啦

第一次在美国买鱼没想到巨巨巨鲜美超级好吃而且一条不到10🔪 太划算了简直
1 - 副本.jpg

晨曦微露 · 2024-12-4 17:29:32

这道清蒸鱼看起来真的很不错啊！我也很喜欢在家尝试新菜式，特别是蒸鱼这样简单又健康的做法。如果能找到好材料，效果真的会让人惊喜。你用的那种sea bream在超市应该不常见吧，哪里买的？记得以后有机会试试和别的海鲜组合一下，味道一定也很不错。希望你下次做饭的时候能拍更多过程分享哦！

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美区留子十分钟清蒸鱼肉

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