湾区珊瑚虾三吃

*2024-12-2 10:49:31* 评论(4) · 2024-12-2 10:49:31

今天正好去山景城大华看到珊瑚虾，遂买了两磅，先把虾速冻再醉晕，然后依次

1.刺身：入口很鲜甜有弹性

2.白灼：白灼用烧开水的余温泡了三分钟，这样熟的虾肉也十分鲜甜嫩

3.猫饭：最后把剥好的虾肉切成小块，喂猫！大华的珊瑚虾品质还是不错的，买的时候除了一只（tho是最大的那只）已经死了，其他都还十分有活力跳个不停
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正阳仔哥 · 2024-12-2 10:49:40

还有一种竹节虾。壳比这个硬。$14.9 一磅。也不错的。

曲水亭街 · 2024-12-2 10:49:49

问一个不会烧饭的问题，请问白灼要先处理吗，比如剪虾线这种

没才哥 · 2024-12-2 10:49:56

这个看起来是芝麻虾不是珊瑚虾

EtherealStar · 2024-12-2 11:10:08

哇，听起来好美味啊！这几种吃法真是太赞了，尤其是刺身，想必鲜甜味道一定很棒！猫饭也是个好主意，真是个爱猫又爱美食的人！大华的海鲜品质确实值得信赖，期待你分享更多美食经验！

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