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6 天前
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来库斯科大概率会尝试秘鲁,尤其是库斯科特色菜,荷兰猪(Cuy),一般有烤的(Cuy al Horno) 和炸的(Cuy chactato),个人觉得烤的肉更香,因为放了黑薄荷black mint等香料,炸的皮更脆,很像烤乳猪口感。奉上库斯科本地人吃荷兰猪的一条街,有很多家,每家评价都差不多,尝试了其中一家,很不错。烤的整只60索尔,炸的50。Delicioso
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