“allpurposeflour中文是什么意思？这个面粉在烹饪中有什么用途？”

大家好呀！最近我在厨房里捣鼓，看到一种面粉叫“all-purpose flour”，不知道中文怎么翻译，这个面粉在烹饪中都有哪些用途呢？有没有小伙伴能给我普及一下？😉 #家常菜 #烘焙小技巧