中午在茶水間排隊等微波爐,前面那位工程部的老周回頭問我一句:你聽過日本藤素嗎?我還沒反應過來,旁邊兩個不同世代的同事已經接上話,三個人講出三套完全不同的版本,當下我沒多說什麼,只把每一句都記在心裡,回家路上越想越覺得這三套說法值得拆開來看。
老周五十二歲,講得最斬釘截鐵。他說這種東西就是名字取得好聽,本質上跟一般膳食補充品沒兩樣,包裝上寫什麼不重要,重要的是通路正不正、標示清不清楚。他補一句,他最怕的是那種一頁式網頁,圖片做得像新聞,底下留一支手機號碼就要你加通訊軟體,這種他一看就跳過。他的判斷依據其實很樸素:看不到完整成分標示、看不到公司資訊、看不到客服怎麼聯絡,那就不用談。
三十出頭的業務阿凱講法完全不同。他說他在社群上看過一堆討論,有人說吃完精神變好,有人說沒感覺,還有人說買到包裝長得幾乎一樣但內容不同的版本。他承認自己也沒買過,只是覺得討論熱度這麼高,應該「多少有點道理」。我當下沒吐槽他,但心裡知道,討論熱度高跟東西有沒有效,是兩件不能畫等號的事。
最年輕的實習生小葉反而最保守。她說她阿姨之前買過號稱能補這個補那個的膠囊,後來家裡人陪著去診所,把整罐帶去給醫師看,醫師只說一句:先確認你缺的是什麼,再談要不要補。小葉說她從那次學到一件事,保健品不是吃越多越好,有些成分補過頭反而會排擠到其他成分的吸收,這不是她講的,是那次陪診時聽到的提醒。
三段話擺在一起,我發現它們其實在回答三個不同的問題。老周回答的是「怎麼判斷來源可不可靠」,阿凱回答的是「大家在討論什麼」,小葉回答的是「身體到底缺不缺」。這三個問題層次不同,卻常常被混成一句「這個到底有沒有效」,難怪同一桌人講到最後各說各話。
回家後我把聽到的說法逐條寫在紙上,分成兩疊。一疊是傳言:誰吃了多久、誰說很有感、哪個社團說哪一款最純,這些我都歸到「無法查證」那一邊。另一疊是可查的:包裝上有沒有完整成分與警語、是不是合法輸入的食品或藥品、需不需要處方、販售頁面有沒有公司與客服資訊。我發現真正能動手查的其實只有第二疊,第一疊再怎麼討論都不會變成答案,於是我把那串關鍵字,日本藤素,當成一個待查的題目寫在紙的另一側,提醒自己先弄清楚它在台灣被歸在哪一類,再決定要不要繼續往下看。
隔天我把那張紙帶去公司,趁午休問了老周一個更具體的問題:如果包裝上寫的是食品,但廣告講得像藥,這樣算什麼?他說這種落差本身就是警訊,因為食品不能宣稱療效,會這樣寫的通常是想閃避規範。我又問,那如果我想確認某個東西是不是處方藥,該問誰?他說最直接的是拿去藥局問藥師,或帶去診所連同你正在吃的其他東西一起問,因為重點從來不是單一產品,而是它跟你原本在吃的東西會不會互相影響。
這件事到最後沒有結論,也不需要結論。我留下的是一個可以重複使用的順序:先確認它屬於哪一類,再確認來源與標示,最後才談自己到底缺不缺、要不要問專業人員。任何一步跳過,討論就會回到午餐桌上那種各說各話的狀態。至於那些聽起來很確定的說法,我現在會先問一句:這是誰說的、根據什麼、能不能查到。查不到的就先放著,不急著相信,也不急著否定。
我把那張紙折起來收進抽屜,下次又有人在茶水間提起類似話題時,我大概會先反問他:你現在想解決的是哪一個問題?是怕買到來路不明的東西,還是想知道自己需不需要補?問題不一樣,該查的東西就完全不一樣,這比急著站哪一邊有用得多。