紐約中國城飲茶必吃10家老字號！隱藏茶樓驚艷味蕾，每一口都上癮

*2025-7-1 12:35:36* 评论(0) · 2025-7-1 12:35:36

推開中國城油亮的木門，蒸籠霧氣瞬間模糊了我的眼鏡——十五年前初到紐約被廣東室友拽來飲茶的場景還歷歷在目。如今我成了每週必報到的"點心控"，那些藏在窄巷二樓、沒有英文招牌的老茶樓，才是讓舌尖顫抖的寶藏。今天冒著被老主顧瞪眼的風險，揭開十家讓本地人甘願排隊半世紀的飲茶聖殿，連蝦餃皮透光的弧度都藏著功夫。

當叉燒酥的油漬滲透紙巾，普洱茶沖到第三泡淡如朝霧，才懂唐人街飲茶是場時光醃漬的儀式。那些推車輪痕壓過半世紀地磚，蝦餃褶皺捏住移民鄉愁。下次見阿嬤把最後一顆山竹糯米糉塞給你時，別說謝謝，用粵語講"好靚啊"，她眼角的笑紋會比奶黃流沙更甜。

*老饕冷知識：週四點心師傅常休，週五食材最新鮮；手推車比點單紙多30%隱藏菜；自帶保鮮盒打包可避開發泡膠盒的罪惡感——這才是紐約飲茶的暗號。

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紐約中國城飲茶必吃10家老字號！隱藏茶樓驚艷味蕾，每一口都上癮

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