偉業 街 133 號 周邊生活指南與社區實用資訊

搬來偉業街133號那年，街角那棵老榕樹的氣根還沒垂到我的窗沿。八年過去，我看著對面茶餐廳的招牌從鮮紅褪成粉橘，巷口陳伯的報紙檔多了電子支付，冷巷裡的涼茶鋪三代人守著同一個銅壺。這不是觀光手冊，是街坊用腳走出來的生活紋理。

清晨的煙火氣從哪裡飄來？ 六點半，轉角「興記」鐵閘嘩啦拉起，老闆權叔的手工竹昇麵在湯鍋裡翻滾。點一碗鮮蝦雲吞麵，蝦殼熬的湯底泛著金黃，雲吞皮薄得透出淡紅蝦肉。趕時間的上班族拎著「坤記」的紙袋匆匆而過，裡面是兩天前就得預訂的紅豆砵仔糕，綿密不甜膩，老闆娘阿萍說這是新界老農的赤小豆。

藥油味與咖啡香交錯的午後。後街「永和參藥行」的百子櫃像座迷宮，林伯瞇眼拈起兩錢燈心草：「後生仔，熬夜煲湯放這個。」隔三個舖位的「野草書房」飄著耶加雪菲香氣，店主阿哲在窗邊養了整排空氣鳳梨，二手書區常挖到絕版臺語詩集。雨天坐在褪色的花磚地上翻書，抬頭就是濕漉漉的麻石路。

黃昏的社區密碼藏在菜檔深處。街市尾「馮太菜檔」的青瓜總帶著小黃花，週四下午有南丫島直送龍蝦仔。別問價錢牌在哪，馮太操著潮州腔笑：「今日靚就貴兩蚊啦！」對面五金店張師傅能用鐵絲拗出任何支架，上次幫我修好外婆留下的鑄鐵鍋，只收了枚五元硬幣：「舊物有情嘛。」

深夜暖胃的去處需要暗語。一點鐘「明記」的霓虹招牌熄了半邊，推門說「食阿珍推薦的」，老闆會從廚房端出菜牌沒有的鹹檸檬鴨湯米粉。酸冽的鹹檸檬是老闆娘用五年老欖醃的，配著去骨鴨腿肉，發汗解酒一流。收銀機旁鐵罐裡，總有附近酒吧調酒師寄存的醒酒藥草茶。

老社區的心跳在節慶裡最響。中秋前兩週，133號後巷突然堆滿竹篾，紮作佬明哥在騎樓下架起十呎高的彩龍骨架。重陽登高那日，整條街的小孩舉著手作紙鳶往山坡跑，鳶尾繫著寫滿心願的紅紙條。去年冬至深夜回家，發現門把掛著鄰居送的黃酒薑母茶包，便條紙印著「3座張太」，茶包裡有當歸香。

在這裡住久了，會發現便利店的膠袋掛鉤總補著新鐵絲——是五金店張師傅的手筆；書店咖啡機壞了，權叔會讓夥計送熱奶茶過去；連回收婆婆都有專屬節奏，週三週六早上八點，她推車的轆轆聲比鬧鐘還準。偉業街的生存法則很簡單：買菜誇兩句新鮮，修鞋遞杯涼茶，垃圾分類時把紙箱壓平。這些年我學會聽懂潮州話的數字，嘗出十五年陳皮和五年的差別，在颱風天幫樓上獨居婆婆貼米字膠紙。所謂社區指南，不過是人與人相互熨帖的溫度計。

求問鹹檸檬鴨湯米粉的暗號到底怎麼講？上次說「阿珍介紹」老闆只是笑

馮太菜檔週四的龍蝦仔要幾點去搶？上次九點到只剩兩隻斷鬚的

野草書房那隻三花貓最近生了四隻崽 老闆說開放領養但要通過貓媽媽面試

看完鼻酸 我們大廈管理員陳叔也會幫獨居老人修收音機 這種人情味在港島快絕跡了

五金店張師傅上個月退休返鄉了 新來的學徒還不會拗鐵絲鍋架 時代啊⋯⋯