那些年我在美国踩过的雷之一 新瑞华，WA

这绝对是我在美国吃过最难吃的早茶，没有之一。几乎没有几道能吃的菜，作为广东人吃的我一肚子气

红米鱼茸肠：这是我吃过最逆天的红米肠。这特么是红米肠还是粉米肠？粉得像磕嗨了的草莓卷，而且皮又软又烂，入口前我都担心自己会中毒。鱼茸的味道一点都没吃出来，最后就剩下油条和酱油的味道。

豉汁蒸排骨：肉寡淡无味。一口下去一点口感都没有，又软又粉只有就像蒸太久的隔夜冷冻肉，但又不完全是。而且它怕不是加了亚硝酸钠？红红的像corn beef一样看到别的评论说这是因为排骨在蒸之前被炸过。确实有可能。但完全不明白为什么要这么做，除了让肉更难吃还有别的好处吗？嗯？？

叉烧酥：这是叉烧酥吗？为什么要加姜？回答我！look in my eyes！！！！谁家好人吃姜味叉烧酥啊？

天妇罗茄子：看看这茄子，又大又圆，像一节节甘蔗，完全没切过，完全没入味。基本没调味的清水煮茄子配炸了一半的虾肉就像朗朗在音乐厅穿夏威夷舞裙喊麦一样不搭

黑松露蘑菇饺：给它点credit，至少黑松露是加了的，但真的一点黑松露味都没吃出来啊。为什么不能好好地往饺子外面撒黑松露呢？黑松露加热后是会失去风味的啊

潮式糯米卷：真的是碳水配碳水。但至少这个还带有一点微甜味道还能吃。同行的江浙沪独生女很喜欢。

虾饺和鱼肚虾球：终于来了两道味道可以的了！！虾肉很饱满，虾饺皮很薄，鱼肚很q弹。这两道菜确实没踩雷，但也只有这两道能吃

最后两个人算小费人均60服务员还问我要不要打包，我真的笑掉大牙