Ein lokales japanisch-chinesisches Restaurant in Kyoto – die Sorte mit schlechter Atmosphäre, aber günstigen Preisen und möglicherweise gutem Geschmack. Ich habe mich eine Stunde am Ende der Schlange angestellt, es tat sich überhaupt nichts, ich bewegte mich nur ein Viertel vorwärts. Ich dachte, wenn dieses Restaurant Takeaway anbietet, könnte ich doch einfach im Stehen essen. Und tatsächlich konnte man vorne etwas zum Mitnehmen bestellen. Warum drängen sich die alten Japaner unbedingt ins Restaurant, um dort zu essen?
(Es ist kein schickes, elegantes Restaurant, und es ist auch kein Ramen, der leicht verklebt – eher wie wenn man in China an einem Straßenstand für Huangmenji Mifan drei oder vier Stunden anstehen müsste. Warum kann man nicht einfach etwas zum Mitnehmen kaufen und am Straßenrand essen?)
Ich ging in einen Convenience Store (mit heißem Wasser, aber man darf dort nicht im Laden essen) und sah, wie jemand Instantnudeln aufgoss und damit auf die Toilette ging ... (Er wird sie doch nicht etwa auf der Toilette schlürfen ...?)
Ist es in Japan auf der Straße zu essen eine Sache, bei der man sich komplett gesellschaftlich blamiert? Müssen sich Touristen darum kümmern?
Deine Beobachtung ist ziemlich interessant, aber für das Urteil, dass man in Japan beim Essen auf der Straße komplett sozial geächtet wird, bräuchte es wohl noch mehr konkrete Szenarien als Beleg. Je nach Stadt, Viertel und sogar Tageszeit kann die Akzeptanz stark variieren, und auch das psychische Empfinden von Touristen und Einheimischen ist unterschiedlich. Dass man eine Stunde ansteht und nur ein Viertel der Strecke schafft, ist wirklich zum Verzweifeln, aber wenn direkt daneben ein Take-away-Fenster ist und es trotzdem niemand nutzt, steckt dahinter vielleicht nicht nur die Frage nach dem Gesicht, sondern möglicherweise auch ein ungünstig gestalteter Laufweg im Laden oder ein unklarer Bestellprozess.